МЕНЮ
Визитная карточка Готчи - авторские напитки и кофейная классика, но также вы можете найти отдельное меню вкусового опыта с уникальным кофе и фермерским чаем в традиционном китайском заваривании.
Отдельное внимание стоит уделить еде: мы тщательно прорабатываем наше небольшое меню, предпочтение в котором отдаём сезонным, местным и хорошо знакомым продуктам, но с изяществом и авторским видением.
У нас вы можете найти несколько видов сборных завтраков,
а также основные блюда и закуски.
Отдельное внимание стоит уделить еде: мы тщательно прорабатываем наше небольшое меню, предпочтение в котором отдаём сезонным, местным и хорошо знакомым продуктам, но с изяществом и авторским видением.
У нас вы можете найти несколько видов сборных завтраков,
а также основные блюда и закуски.
Это наша еда
Завтрак бариста работяги 1
тартин, яйцо-шестиминутка, томаты черри, мортаделла, выдержанный сыр, джем с вишней и эспрессо и взбитое масло
Завтрак бариста 2
ржаной хлеб с ячменём, куриная сосиска, яйцо, выдержанный сыр фасоль печёная, квашенная капуста, горчица зернистая, микс из шпината, рукколы, мангольда, взбитое масло с солью
Завтрак бариста 3
Завтрак с круассаном, форелью слабой соли, творожным сыром, горошком, миксом их листьев салата и яйцом 6-минуткой
Тартин со взбитым маслом и шоколадной солью
Два куска тёплого хлеба на закваске и наше фирменное масло с шоколадной солью
Любимый салат со свеклой и фетой
Сытный салат из свеклы, феты и кураги с листьями салата, а также заправкой на основе кундутного масло и карамелизированных орехов
Французский омлет с грибным соусом
Нежнейший французский омлет со сливочным соусом из белых грибов
Грильчиз с печёными перцами и каперсами
Наша классический грильчиз с печёными перцами, айоли, большим количестовом сыра и каперсами
Грильчиз с рваной индейкой
Сытный и большой грильчиз с рваной индейкой, луковым айоли и большим количеством сыра
Сендвич "4 сыра мазератти"
Очень сырный сендвич на багете с 4 видами сыра и луковым соусом
Взбитый томлёный творог с ржаным крамблом
Взбитый томлёный творог поверх ржаного крамбла с сезонными ягодами или джемом
Пряный томатный суп с креветками
Сытный и слегка острый томатный суп на овощном и курином бульоне с креветками, ароматным маслом и багетом
Хумус с печёными овощами, лимонным маслом и фундучной дуккой
Хумус с печёной тыквой с лимонным маслом, фунжучной дуккой и печёной цветоной капустой и морковью. Подаём с тартином
Френч тост из круассана с джелато и кофейной карамелью
Френч тост на подушке из кофейной карамели с джелато из бурбонской ванили
А так выглядят напитки
КБЖУ
и пищевая ценность
и пищевая ценность